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*Du mardi au vendredi midi
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NOS COORDONNÉES
LA GOURMANDINE
02 33 93 41 26
24 rue Surcouf
50120 EQUEURDREVILLE

 

CARTE & MENUS
Retrouvez chaque saison de nouveaux plats pour faire succomber vos papilles...
Nos plats sont "faits maison" et élaborés sur place à partir de produits bruts 

 

Formule "Express"

18,50 €

Servie du mardi au vendredi midi hors jours fériés

Uniquement le midi

au choix

Entrée du jour / Plat du jour

ou

Plat du jour / Dessert du jour accompagné d'un café

 

Menu du Jour

27,00 €

Ce menu n'est pas servi les samedi, dimanche et jours fériés

Entrée du jour

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Plat du jour

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Fromages ou dessert du jour 

 

Menu de la Saline

38,50 €

Huîtres gratinées aux deux façons : au Haddock / à la Saucisse de Morteau et potimarron

ou Rémoulade de crabe, céleri et pommes verte, crème aux herbes

ou Terrine de Foie gras de canard aux châtaignes, chutney de pommes

ou Saumon fumé par nos soins aux algues et son blinis

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Poisson selon l'humeur du Chef

ou Lotte et homard à l'Armoricaine revisitée

ou Tataki de boeuf (mi-cuit), gratin de patates douces

ou Bourguignon de joues de boeuf confites, pieds de porc et foie gras

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Fromages affinés du moment

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Palette de sorbets, coulis de fruits rouges

ou Pavlova bananes, orange et chocolat

ou Crème brûlée à la vanille Bourbon

ou Baba au rhum, fruits des îles

ou Sphère au chocolat façon Belle Hélène

ou Carrot cake aux noix de pécan

ou Coupe glacée alcoolisée

 

 

 

Menu Gourmandine

  50,50 €

 

Brochette de Langoustines et chips, escalope de foie gras poêlée, coulis de carapaces au cidre

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Brochette de Homard et noix de Saint-Jacques de nos côtes, jus corsé Bordelais

ou

Un plat au choix dans le menu de la Saline

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Fromages affinés du moment

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Palette de sorbets, coulis de fruits rouges

ou Pavlova bananes, orange et chocolat

ou Crème brûlée à la vanille Bourbon

ou Baba au rhum, fruits des îles

ou Sphère au chocolat façon Belle Hélène

ou Carrot cake aux noix de pécan

ou Coupe glacée alcoolisée

 

Menu pour les Gastronomes en culotte courte

11,20 €

(Jusqu'à 12 ans)

 

Saumon fumé ou Salade du jour

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Steack haché grillé ou Poisson du jour

(accompagné des légumes du moment)

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2 boules de glace

 

  

 

     
       
       

 

 
 

 

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