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*Du mardi au vendredi midi
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NOS COORDONNÉES
LA GOURMANDINE
02 33 93 41 26
24 rue Surcouf
50120 EQUEURDREVILLE

 

CARTE & MENUS
Retrouvez chaque saison de nouveaux plats pour faire succomber vos papilles...
Nos plats sont "faits maison" et élaborés sur place à partir de produits bruts 

 

Formule "Express"

18,50 €

Servie du mardi au vendredi midi hors jours fériés

Uniquement le midi

au choix

Entrée du jour / Plat du jour

ou

Plat du jour / Dessert du jour accompagné d'un café

 

Menu du Jour

27,00 €

Ce menu n'est pas servi les samedi, dimanche et jours fériés

Entrée du jour

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Plat du jour

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Fromages ou dessert du jour 

 

Menu de la Saline

38,50 €

Huîtres gratinées aux deux façons : à la chair de crabe / au magret de canard fumé

ou Cuisses de grenouilles en beignet, velouté ail et persil

ou Foie gras de canard aux épices orientales et son coeur de confit de figues

ou Saumon fumé par nos soins aux algues et son blinis

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Poisson selon l'humeur du Chef

ou Tataki de thon pané au Satay (mi-cuit)

ou Gambas rôties, risotto safrané et crème de chorizo

ou Filet de boeuf grillé, jus corsé Bordelais et pommes Pont-Neuf

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Fromages affinés du moment

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Palette de sorbets, coulis de fruits rouges

ou Pavlova pêches, fraises et verveine

ou Tiramisu mangue, coco, yuzu et citron vert

ou Baba au rhum, marmelade d'ananas

ou Sphère au chocolat surprise des îles

ou Palmier craquant chocolat et vanille-tonka

ou Coupe glacée alcoolisée

 

 

 

Menu Gourmandine

  50,50 €

 

Langoustines rôties et escalope de foie gras poêlée, jus aux épices douces

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Demi Homard de nos côtes, vinaigrette d'aromates

ou

Un plat au choix dans le menu de la Saline

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Fromages affinés du moment

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Palette de sorbets, coulis de fruits rouges

ou Pavlova pêches, fraises et verveine

ou Tiramisu mangue, coco, yuzu et citron vert

ou Baba au rhum, marmelade d'ananas

ou Sphère au chocolat surprise des îles

ou Palmier craquant chocolat et vanille-tonka

ou Coupe glacée alcoolisée

 

Menu pour les Gastronomes en culotte courte

11,20 €

(Jusqu'à 12 ans)

 

Saumon fumé ou Salade du jour

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Steack haché grillé ou Poisson du jour

(accompagné des légumes du moment)

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2 boules de glace

 

  

 

     
       
       

 

 
 

 

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